ਗਲੋਬਲ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਬ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਦਾ ਰਣਨੀਤਕ ਮਹੱਤਵ ਤੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਉਜਾੜੇ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਕਦਮ
ਪੰਜਾਬ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰਤ ਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਵਿਸ਼ਵ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਰਾਜਾਂ ਤੋਂ 26 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਕਣਕ ਅਤੇ ਇੰਨੀ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 2200 ਰੁਪਏ ਤੋਂ 3000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਵਧਣ ਨਾਲ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚੋਲਿਆਂ ਦੇ ਮੁਨਾਫੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ 2025 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਪਾਰਯੋਗ ਮਾਤਰਾ ਵਿਸ਼ਵ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਵਪਾਰਯੋਗ ਕਣਕ ਦਾ ਲਗਭਗ 10% ਅਤੇ ਵਪਾਰਯੋਗ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਸਟਾਕ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ:
==========
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਭਾਅ ‘ਤੇ ਵੇਚਣ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਵਪਾਰਕ ਫਰਮ: ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਖੇਤੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ‘ਚ ਪੂੰਜੀ ਲਾਉਣ ਲਈ ADM, Bunge, Cargill ਅਤੇ Dreyfus ਵਰਗੀਆਂ ਗਲੋਬਲ ਫਰਮਾਂ ਵਾਂਗ ਵਪਾਰਕ ਫਰਮ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਤੁਰੰਤ ਵੱਡੇ ਵਿਹਾਰਕ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ: ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਕਮਾਉਣ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਕੀ ਪੰਜਾਬ ਬਚੇਗਾ :
=========
ਪਰ ਇਸ ਸਾਰੇ ਕੁਝ ਦੌਰਾਨ ਪੰਜਾਬ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਬਣਨ ਵੱਲ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਧਰਤੀ ਹੇਠਲਾ ਪਾਣੀ ਮੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੇ ਝੋਨਾ ਲੱਗਣ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਹੋਰ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਨੇ। ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਕੀ ਹੋਂਦ ਰਹੇਗੀ?
ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਪੰਜਾਬ ਕੋਲੋਂ ਦਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ ਖੋਹਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਝੋਨਾ ਧਰਤੀ ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀ ‘ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਲੋੜ ਤੁਰੰਤ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਹੱਲ ਲੱਭਣ ਦੀ ਹੈ। ਦਰਿਆਈ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਮਸਲਾ ਛੇਤੀ ਹੱਲ ਹੁੰਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦਾ। ਜੇ ਝੋਨਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਬਿਨਾਂ ਕੱਦੂ ਕੀਤਿਆਂ ਝੋਨਾ ਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਵੇ।
#Unpopular_Opinions
#Unpopular_Ideas
#Unpopular_Facts